мясо по-французски из духовки

Какое мясо по французски можно приготовить по рецепту в духовке

Мясо приготовленное по французски — знаменитое блюдо из русской кухни, с якобы французским происхождением. В теории блюдо включает в себя чередующиеся ряды мяса, картофеля, лука и грибов, запеченных под соусом в духовке. Как вариант: в духовке в фольге.

мясо по-французски

Мясо по французски в духовке на пергаментной бумаге

Как приготовить мясо по французски в духовке?
Выкладываем на противень мясо, сверху выкладываем колечки лука. Посыпаем тертым сыром и смазываем майонезом.
Мясо свинины с луком и сыром запекаем в духовке 25-30 минут при температуре 180 градусов.

свинина по французски

Мясо по французски в духовке из свинины с грибами

Как готовится мясо по французски в духовке из свинины с грибами.
Для блюда выбирать постные куски мяса. Брать мякоть с шеи или бедра. Блюдо также готовят с мясом говядины. Отбиваем куски мяса тщательно, от этого зависит на сколь мягким и нежным получится мясо по французски.

Adblock
detector